زنان در پنجشیر نقش گسترده‌ای در تولید لبنیات دارند

در بسیاری از مناطق افغانستان، زنان نقش کلیدی در رشد اقتصادی و توسعه‌ی جامعه ایفا می‌کنند. در پنجشیر، زنان توانسته ‌اند در هم‌کاری با مردان خانواده در زمینه‌ی پروسس لبنیات، سهم قابل توجهی در اقتصاد خانواده‌ها داشته باشند. آن‌ها، با تولید محصولات متنوع نه تنها به تأمین نیازهای روزانه‌ی خانواده کمک می‌کنند، بل با ایجاد درآمد، تغییرهای مثبتی در شرایط معیشتی خود ایجاد کرده اند.