پس از بستهشدن مرزهای پاکستان که بزرگترین منبع واردات گوشت مرغ به افغانستان بود، بهای این محصول در بازارهای کشور به گونهی قابل توجهی افزایش یافت. شماری از باشندگان بلخ، به سلاموطندار میگویند که با توقف واردات گوشت مرغ از پاکستان، بهای یک کیلوگرم آن تا ۳۲۰ افغانی رسیده بود.
حامد، باشندهی شهر مزارشریف، مرکز بلخ، میگوید: «وقتی راه پاکستان بسته شده، نرخ گوشت مرغ خیلی زیاد شده است. ما یک کیلوگرم گوشت مرغ را تا ۳۲۰ افغانی هم خریداری کردهایم. ما توان این را نداریم که از گوشتهای دیگر حیوانات استفاده کنیم؛ همین گوشت مرغ اقتصادی است. از دولت میخواهیم که در کنترل نرخها توجه کنند.»
جمشید، دیگر باشندهی مزارشریف، نیز میگوید: «از هر نگاه گوشت وطنی باکیفیت و صحی است؛ چون داخل کشور پرورش یافته و از دانهای که استفاده شده، ما آگاهی داریم. وطنی لذت بیشتر دارد. این فارمهایی که ساخته شده، میتواند در کنار توسعهی اقتصادی کشور، به ما خانوادهها هم کمک بسیاری بکند.»
شماری از فروشندگان گوشت مرغ در بلخ، نیز میگویند که با ایجاد و گسترش فعالیت کارخانههای تولید جوجه در این ولایت، وضعیت بازار بهبود و اکنون بهای یک کیلوگرم گوشت مرغ به ۲۲۰ افغانی کاهش یافته است.
شفیقالله، یکی از فروشندگان گوشت مرغ در مزارشریف، میگوید: «فارمهایی که تازه تأسیس شده و فارمهایی که در گذشته ساخته شده بود، خیلی تأثیر بالای نرخ گوشت مرغ دارد. اگر ما به امید کشور پاکستان میبودیم، بهای یک کیلوگرم گوشت مرغ بالاتر از ۳۰۰ افغانی بود؛ اما اکنون نرخ آن ۲۲۰ افغانی در شهر است.»
با این حال، مسئولان شماری از کارخانههای تولید جوجه در بلخ، تأکید میکنند که در صورت پیشگیری از واردات گوشت و جوجهی مرغ از دیگر کشورها، میتوانند افزون بر تأمین نیازمندیهای این ولایت، به دیگر ولایتها نیز صادر کنند.
نجیبالله ملگری، مسئول یک کارخانهی تولید جوجه در بلخ، میگوید: «امروز هم تولید ما در حال بیرونشدن است. این جوجههای تولیدی از سوی ولایتهای مشرقی درخواست شده و بعد از آن به ولایتهای بلخ و سمنگان هم تولید میکنیم. میزان درخواست مردم تا حدی تأمین شده است. ما از حکومت میخواهیم که راههای پاکستان و دیگر مرزهایی که از آن گوشت مرغ وارد میشود را جلوگیری کند.»
از سویی هم، مسئولان در ریاست صنعت و تجارت بلخ، بر پشتیبانی از سرمایهگذاران داخلی تأکید میکنند و میگویند که این گونه سرمایهگذاریها سبب افزایش ظرفیت تولید داخلی، تأمین پایدار مواد غذایی، کاهش نیاز به واردات، ثبات قیمتها و تقویت اقتصاد کشور میشود.
نصیراحمد نیاز، معاون ریاست صنعت و تجارت بلخ، به سلاموطندار میگوید: «ریاست صنعت و تجارت بلخ در همآهنگی با نهادهای ذیربط تسهیل در روند جوازدهی، حمایت از تولیدات داخلی، تشویق سرمایهگذاران و فراهمسازی بستر قانونی و اداری مناسب، از سرمایهگذاری داخلی حمایت میکند؛ چون ما میتوانیم با فراهمسازی زمین مناسب در پارکهای صنعتی، تسهیلات قانونی و اداری، دسترسی به انرژی و زیربناها، تشویق سرمایهداران و حمایت از بازار فروش، فابریکههای این چنینی را گسترش دهیم.»
با وجود فعالیت شش کارخانهی تولید جوجه در بلخ، همچنان گوشت و جوجهی مرغ از کشورهای اوزبیکستان و ایران وارد افغانستان میشود. این روند نویدبخش، در کنار حمایتهای دولت و سرمایهگذاران، میتواند گامی مهم برای خودکفایی در صنعت تولید جوجه و تثبیت بهای گوشت در بازارهای کشور باشد.
