شیر سویا شامل فهرست غذایی نیروهای امنیتی شود

مسئولان نخستین کارخانۀ تولید شیر سویا در کابل می‎گویند، از آن‌جایی که این شیر از ارزش غذایی بالایی برخوردار است، حکومت باید این محصول را در فهرست غذایی نیروهای امنیتی بگنجاند.

عبدالله فیضی، رئیس کارخانۀ تولید شیر سویا در کابل در گفت‌وگو با سلام‎وطندار می‎گوید که اگر حکومت از این محصول برای تغذیۀ نیروهای امنیتی استفاده کند، سوای کاهش واردات شیر به کشور، اقتصاد کشاورزان نیز بهبود خواهد یافت.

کارخانۀ تولید شیر سویا در کشور که از یک سال به این‎سو به کار آغاز کرده، روزانه در حدود 3 هزار لیتر شیر سویا تولید می‎کند. مسئولان این کارخانه می‎گویند که ظرفیت تولید 25 هزار لیتر شیر در یک روز را دارند و تلاش می‎کنند که با بازاریابی، مردم را از مزایای این شیر آگاه سازند.

اکبر رستمی، سخنگوی وزارت زراعت، آبیاری و مالداری می‎گوید که بر بنیاد حکم رئیس جمهور، در کنار دیگر تولیدات داخلی به ویژه میوۀ تازه، گفت‎وگوها برای گنجاندن شیر سویا در فهرست غذایی نیروهای امنیتی جریان دارد.

مسئولان کارخانۀ تولید شیر سویا می‎گویند که در حال حاضر نزدیک به 70 تن به شمول ده زن در این کارخانه کار می‎کنند و این کارخانه با 400 کشاورز تولیدکنندۀ دانۀ سویا قرارداد دارد.

به باور مسئولان، اگر استفاده از شیر سویا در کشور رواج یابد، شمار کارگران این کارخانه به 400 تن افزایش خواهد یافت و با بیش از 3500 کشاورز تولیدکنندۀ سویا نیز قرارداد خواهد شد.