محمدمنیر نیازی، سرپرست ریاست زراعت کندز به سلاموطندار میگوید، وزارت زراعت ۳۵ باب کارخانۀ مدرن تولید کشمش را که ارزش آن به 15 میلیون و 750 هزار افغانی میرسد، در مرکز و ۹ ولسوالی این ولایت ساخته است.
به گفتۀ او، ساخت این کارخانهها در بلندبردن اقتصاد دهقانان این ولایت بینهایت مؤثر است؛ چون کشمش تولیدشده در این کارخانهها به مراتب باکیفیتتر از کشمشی است که به طور سنتی تولید میشود.
محمدغلام ملاخیل، مسئول برنامۀ ملی باغداری و مالداری در کندز میگوید، این کارخانهها دارای گنجایش ۵۰۰ تن انگور تازه در یک زمان است.
به گفتۀ او انگور تازه در مدت 20 روز در این کارخانهها تبدیل به کشمش باکیفیت میشود و کشمشهای تولید شده در این کارخانهها پس از این مدت آمادۀ عرضه است.
در همین زمینه:
حاجیرحمت شاه، یکی از باغداران در کندز میگوید، پیش از ساخت این کارخانهها با مشکلات زیادی روبهرو بودند و کشمشهای آنان در بازار خریداری نداشت؛ اما پس از ساخت این کارخانهها بازار کشمش رونق گرفته است.
کشمش یکی از کالاهای مهم صادراتی افغانستان به حساب میآید. از اینرو، ساخت کارخانههای مدرن، کشمش تولیدی کشور را معیاری ساخته و باغداران را در امر تولید و فروش کشمش باکیفیت کمک میکند.
